O Centro Cardiológico de Niterói, sempre em busca de um alto padrão de qualidade, conta na sua área de nutrição com uma profissional de competência, a Dra. Neiva Marcolino, nutricionista que acompanha a evolução da sua profissão e aplica na empresa.

Ela está retornando ao Centrocardio depois de nove anos para reestruturar o serviço de alimentação dos funcionários e pacientes. Administra ainda os funcionários da Copa e toda a parte logística e operacional do Setor de Nutrição. Ainda monta e inova os cardápios, buscando uma alimentação mais saudável.

Estudiosa no assunto, ela diz que a profissão teve um considerável avanço à nível de conscientização por parte da população: "Hoje em dia, as pessoas procuram um nutricionista por vontade própria, não apenas por vaidade, mas sobretudo pelo ganho em qualidade de vida".

A nutricionista Neiva lembra ainda que os hábitos alimentares da população tem melhorado, muito também pelo nível de informação da mídia em geral.

Ela está desenvolvendo no Centrocardio a gastronomia funcional, incluindo já alguns produtos como: pães integrais, soja, temperos e ervas naturais, sal marinho, azeite extra virgem, adoçantes à base de sucralose etc.

Em seu consultório no Centrocardio (às quintas de 14 as 19h), atende não apenas os paciente da empresa, como também os de fora. Ela faz uma dieta balanceada com acompanhamento de programa nutricional adequado que trazem benefícios à saúde.

Realiza ainda um importante trabalho de nutrição esportiva, que é uma área que utiliza conhecimentos de fisiologia, bioquímica, nutrição, objetivando o desempenho do frequentador de academia, por exemplo, a otimizar o desempenho e a recuperação pós-exercício.

As situações mais comuns na procura da nutrição adequada são: fadiga central dos exercícios, falta de rendimento físico durante as atividades e deficiência de massa muscular.

Você pode encontrá-la também no site www.neivanutri.com.br.